Mateo Nieves Selección Especial
Tempranillo de uvas seleccionadas con 18 meses en barrica. Elegante y de envolventes aromas, se muestra fresco y persistente, manteniendo la fruta y el trabajo en barrica en proporciones equilibradas.
El vino
Variedad de uva
100% Tempranillo
Elaboración
18 meses en barrica de roble francés y americano, tostado intermedio y grano fino
Temperatura de servicio
16 - 18°C
Perfecto para tomar con carnes, arroces y guisos melosos.
Ficha de cata
- Añada
- 2021
- Vendimia
- Primera quincena de septiembre
- Denominación
- IGP Castilla y León
- Grado de alcohol
- 14% VOL
- Producción
- 3.878 botellas
- Origen
- Viñedos de 1941 y 1946 y otros de al menos 25 años; suelo arcilloso con limo y arena
- EAN botella
- 8421788001973