Mateo Nieves Roble
De color rubí intenso y limpio, tiene notas delicadas a fruta roja y un paso fluido en boca con la madera muy integrada y un toque balsámico.
El vino
Variedad de uva
100% Tempranillo
Elaboración
6 meses en barrica de roble francés y americano
Temperatura de servicio
16 - 18°C
Su paso fluido lo hace fácil de acompañar: embutidos ibéricos, carnes blancas a la parrilla, arroces y quesos semicurados.
Ficha de cata
- Añada
- 2023
- Vendimia
- Primera quincena de septiembre
- Denominación
- Ribera del Duero · Denominación de Origen
- Grado de alcohol
- 13,5% VOL
- Origen
- Viñedos de 1941 y 1946 y otros de al menos 25 años; suelo arcilloso con limo y arena
- EAN botella
- 8437027696015